+7 (8452)
64 99 35

Питание

Уважаемые родители!

В детском саду организовано 5-ти разовое сбалансированное питание в соответствии с возрастом детей и временем их пребывания в учреждении.

 

 

 

Прием пищи, наименование блюда

Выход блюда

Пищевые вещества(г)

Энергетическая ценность

(ккал)

№ рецептуры 

 

Белки

Жиры

Углеводы

1 день

Завтрак

 

БАТОН 

40

2,25

0,85

15,4

157,2/2

18

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ

150

6,58

9,68

24,38

210,27

21

 

 

ЯЙЦО ВАРЕНОЕ, ШТ

1

2,5

2,3

0,14

31,4

3

 

 

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК  МОЛОЧНЫЙ

180

4,2

3,4

18,8

123,3

2

 

Итого за прием пищи:

 

15,58

20,38

58,77

402,47

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

 

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

  

МОРКОВЬ ОТВАРНАЯ КУСОЧКОМ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

64

 

 

СУП ГОРОХОВЫЙ  НА М/К БУЛЬОНЕ

180

4,2

7,2

7,1

113,2

22

 

 

ГОЛУБЦЫ  ЛЕНИВЫЕ С МЯСОМ

200

17,9

22,5

15,4

337

23

 

 

КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ (суш.ябл., изюм)

180

0,56

0

19,4

77,4

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

4,5

1,7

30,8

157,2

   

Итого за прием пищи:

 

26,6

31,4

72,7

684,8

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,5

4,78

9,09

101,6

   

 

ПЕЧЕНЬЕ

30

3

3,9

29,8

166,8

   

Ужин

 

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МАННАЯ С МОЛОЧНЫМ (СМЕТАННЫМ) СОУСОМ

200

16,9

12,9

42,2

356,4

24

 

 

ЧАЙ  С  МОЛОКОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

69

 

Б/Н

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

25,6

18,6

151,2

881,2

   

Всего за день:

 

70,85

67,88

299,23

1998,97

   
                   

 

2 день

Завтрак

 

БАТОН 

40

4,5

1,7

30,8

157,2

18А

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

СЫР (ПОРЦИЯМИ)

6

3,47

4,47

0

54,77

 

КАША  МОЛОЧНАЯ  ГЕРКУЛЕСОВАЯ 

200

6,58

9,68

24,38

210,27

8

 

 

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК МОЛОЧН

180

4,2

3,4

18,8

123,3

2

 

Итого за прием пищи:

   

14,3

21,7

43,23

425,84

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

 

 

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

 

 

МОРКОВЬ ТУШЕНАЯ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

65

 

 

РАССОЛЬНИК НА К /БУЛЬОНЕ

180

5

7,7

12,7

143,1

26

 

 

 

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ

130

6,58

9,68

24,38

210,27

21А

 

 

СУФЛЕ КУРИНОЕ

70

12,2

11,9

13,9

246,2

28

 

 

КИСЕЛЬ ФРУКТОВЫЙ

180

0,2

0

20,8

84,7

43

 

 

ХЛЕБ  РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

Итого за прием пищи:

   

20,4

20

66,5

565,8

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ НАПИТОК

 (СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,5

4,78

9,09

101,6

   

 

ВАФЛИ 

30

1,1

1,3

30,9

141,6

   

Ужин

 

РЫБНЫЕ ТЕФТЕЛИ С ТОМАТНЫМ СОУСОМ

80

17,2

20,1

38,4

321

29

 

 

СВЕКЛА ТУШЕНАЯ

130

1

2

9,7

61,9

81

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

67

 

Б/Н

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

29,6

28,6

164,3

954,3

   

Всего за день:

 

61,41

58,99

345,96

1998,97

   

 

 

3 день

Завтрак

 

БАТОН 

40

2,25

0,85

15,4

157,2/2

18А

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

СЫР (ПОРЦИЯМИ)

12

3,47

4,47

0

54,77

 

КАША МОЛОЧНАЯ ПШЕНИЧНАЯ

200

6,97

8,13

24,38

242,52

31

 

 

КАКАО С МОЛОКОМ

180

5,4

4,5

19,2

138,9

15

 

Итого за прием пищи:

 

15,89

21,25

43,63

473,69

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

   

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

 

СВЕКЛА ОТВАРНАЯ КУСОЧКОМ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

81Б

 

 

ЩИ  НА М/К БУЛЬОНЕ

180

6,5

5,7

23,6

172,4

63

 

 

КОТЛЕТЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ

70

11

5,3

10,5

186,4

53

 

 

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

130

3

5,5

19,6

141,1

61

 

 

КОМПОТ  ИЗ СУХОФРУКТОВ (курага, чернослив)

180

1,2

0

35,6

149,3

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

Итого за прием пищи:

 

25,4

17,1

110,7

755,5

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ НАПИТОК

 (СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,4

0,18,7,2

55,8

0,07

   

 

ПИРОЖОК ПЕЧЕНЫЙ С ПОВИДЛОМ

80

6,4

5,6

43,7

249,9

34

 

Ужин

 

СУП МОЛОЧНЫЙ С МАКАРОННЫМИ ИЗДЕЛИЯМИ

200

6,97

8,13

24,38

242,52

71

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ И ЛИМОНОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

68

 

Б/Н

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

23,48

20,21

78,07

802,72

   

Всего за день:

 

65,43

62,94

251,76

1900

   
                                     

 

4 день

Завтрак

 

БАТОН

40

4,5

1,7

30,8

157,2

18

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

КАША   МОЛОЧНАЯ  "ДРУЖБА"

200

6,2

10

26,8

224

33

 

 

КАКАО С МОЛОКОМ

180

4,2

3,4

18,8

123,3

15

 

Итого за прием пищи:

 

10,45

17,55

45,65

384,8

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

   

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

 

СВЕКЛА ТУШЕНАЯ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

81А

 
 

СУП  КАРТОФЕЛЬНЫЙ С ГРЕНКАМИ НА М/К БУЛЬОНЕ

180

5

7,7

12,7

143,1

36

 

 

ГУЛЯШ МЯСНОЙ

70

12,1

10,3

18,2

171,3

84

 

 

КАША ГРЕЧНЕВАЯ РАССЫПЧАТАЯ

130

1,95

5,1

8,7

84

38

 

 

КОМПОТ  ИЗ СУХОФРУКТОВ (курага, суш.яблоки)

180

0,2

0

20,8

84,7

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

Итого за прием пищи:

 

22,25

23,5

79,5

574,9

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ   НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,4

0,18,7,2

55,8

0,07

   

 

БУЛОЧКА "ВЕСНУШКА"

80

6,4

5,6

43,7

249,9

37

 

Ужин

 

ОВОЩНОЕ РАГУ

150

3,6

8,6

20,7

176,3

40

 

  

СЕЛЬДЬ МАЛОСОЛЕНАЯ

50

0,05

4,15

0,05

37,5

59

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

67

 
 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

30,7

22,1

122,8

837,2

   

Всего за день:

 

64,6

60,75

260,4

1892,9

   

 

 

 

5 день

 

Завтрак

 

 

БАТОН 

40

4,5

1,7

30,8

157,2

18А

 

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

 

СЫР (ПОРЦИЯМИ)

6

3,47

4,47

0

54,77

 

 

КАША  МОЛОЧНАЯ  МАННАЯ

200

4,9

6,7

39,6

239,4

10

 

 

 

КОФЕЙНЫЙ  НАПИТОК  МОЛОЧН

180

4,2

3,4

18,8

123,3

2

 

 

Итого за прием пищи:

 

9,1

10,1

58,4

362,7

   

 

II Завтрак

 

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

 

Итого за  прием  пищи:

 

0,4

0,4

9,8

47

   

 

Обед

 

 

 

ГОРОШЕК КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

50

1,9

3,9

11,7

21,3

77

 

 

 

СУП ХАРЧО НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

180

4

7,3

7,4

114,6

42

 

 

 

ЖАРКОЕ ПО-ДОМАШНЕМУ С КУРИЦЕЙ

180

12,1

10,3

18,2

171,3

72

 

 

 

КОМПОТ ИЗ СВЕЖЕМОРОЖЕНЫХ ЯГОД

180

0,19

0

19,60

74,37

78

 

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

 

Итого  за   прием  пищи:

 

19,5

18,1

76,2

506,9

   

 

Полдник

 

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ   НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

1,2

0,1

35,6

149,3

   

 

 

МАРМЕЛАД

30

3

3,9

29,8

166,8

   

 

Ужин

 

 

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

С ФРУКТОВЫМ СОУСОМ

200

23,1

14,6

39,3

384,4

44/75

 

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ И ЛИМОНОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

68

 

 

 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   

 

 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

 

Итого за прием пищи:

 

118,1

94,1

428,3

3184,1

   

 

Всего за день:

 

64,22

55,26

229,04

1992,02

   
                               


 

6 день

Завтрак

 

БАТОН 

40

4,5

1,7

30,8

157,2

18А

 

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

 

СЫР (ПОРЦИЯМИ)

12

3,47

4,47

0

54,77

 

ОМЛЕТ НАТУРАЛЬНЫЙ

200

9,65

15,93

1,82

189,28

45

 

 

КАКАО С МОЛОКОМ

180

4,2

3,4

18,8

123,3

15

 

Итого за прием пищи:

 

17,37

27,95

20,67

404,85

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

 

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

 

СВЕКЛА ОТВАРНАЯ КУСОЧКОМ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

   

 

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ С КЛЕЦКАМИ  НА М/К БУЛЬОНЕ

180

6

6

21,4

165

46

 

 

КАПУСТА ТУШЕНАЯ С МЯСОМ

200

3,6

6

15,5

132,5

47

 

 

КИСЕЛЬ ФРУКТОВЫЙ

180

0,2

0

20,8

84,7

43

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

Итого за прием пищи:

 

12,8

12,4

76,8

474

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ   НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,5

4,78

9,09

101,6

   

 

ВАФЛИ 

30

1,1

1,3

30,9

141,6

   

Ужин

 

ПУДИНГ ТВОРОЖНО-РИСОВЫЙ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ

200

23,1

14,6

39,3

384,4

62/74

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ, МОЛОКОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

69

 

 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

34,3

22,38

122,89

836,3

   

Всего за день:

 

64,22

55,26

229,04

1992,02

   
                   


 

7 день

 

БАТОН 

40

4,5

1,7

30,8

157,2

18

 

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

КОФЕЙНЫЙ  НАПИТОК  МОЛОЧН

180

4,2

3,4

18,8

123,3

2

 

 

КАША МОЛОЧНАЯ ГЕРКУЛЕСОВАЯ   

200

4,9

6,7

39,6

239,4

8

 

Итого за прием пищи:

 

9,15

14,25

58,45

400,2

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

 

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

 

 

МОРКОВЬ ОТВАРНАЯ КУСОЧКОМ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

64

 

 

БОРЩ НА М/К БУЛЬОНЕ СО СМЕТАНОЙ

180

4

7,3

7,4

114,6

6

 

 

ГОРОХОВОЕ ПЮРЕ

130

2,2

6

13,2

115,5

11

 

 

ТЕФТЕЛИ ИЗ ГОВЯДИНЫ

70

12,1

9,1

6,8

158

5

 

 

КОМПОТ  ИЗ  СУХОФРУКТОВ (курага, изюм)

180

0,4

0

31,5

129,2

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

Итого за прием пищи:

 

21,7

22,9

78

609,1

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ   НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,4

0,18,7,2

55,8

0,07

   

 

ПЕЧЕНЬЕ

30

6,4

5,6

43,7

249,9

   

Ужин

 

КАРТОФЕЛЬНОЕ ПЮРЕ

130

2,2

6

13,2

115,5

61

 

 

РЫБНЫЙ ПУДИНГ

70

11,6

9

7,2

194,7

17

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ, ЛИМОНОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

68

 

 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

27,9

47,7

136,1

874,4

   

Всего за день:

 

75,8

72,33

289,32

2236,27

   
                   


 

8 день

Завтрак

 

БАТОН 

40

4,5

1,7

30,8

157,2

18А

 

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

 

СЫР (ПОРЦИЯМИ)

12

3,47

4,47

0

54,77

 

СЫРНИКИ ТВОРОЖНЫЕ  СО  СМЕТАННЫМ СОУСОМ

200

11,6

9

7,2

194,7

16/74

 

 

КАКАО  С  МОЛОКОМ

180

5,4

4,5

19,2

138,9

15

 

Итого за прием пищи:

 

20,52

22,12

26,45

425,87

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

 

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

 

 

ГОРОШЕК  КОНСЕРВИРОВАННЫЙ

50

1,9

3,9

11,7

21,3

77

 

 

СУП  ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ   НА

КУРИНОМ  БУЛЬОНЕ

200

7,7

6,6

23,6

185,1

82

 

 

КАША ПЕРЛОВАЯ С КУРИЦЕЙ

230

3,4

5,7

14

124

58

 

 

КОМПОТ ИЗ СВЕЖЕМОРОЖЕНЫХ ЯГОД

180

0,19

0

19,60

74,37

78

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

Итого за прием пищи:

 

7,9

6,6

73,5

389,2

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ   НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,5

4,78

9,09

101,6

   

 

ВАТРУШКА С ПОВИДЛОМ

80

1,1

1,3

30,9

141,6

56

 

Ужин

 

КАША МОЛОЧНАЯ  ПШЕННАЯ

200

4,9

6,7

39,6

239,4

57

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ

180

4,2

3,4

18,8

123,3

67

 

 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

27,9

47,7

136,1

874,4

   

Всего за день:

 

64,22

55,26

229,04

1992,02

   


 

9 день

Завтрак

 

БАТОН 

40

4,5

1,7

30,8

157,2

18

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

КАША  МОЛОЧНАЯ  МАННАЯ

200

4,9

6,7

39,6

239,4

10

 

 

КОФЕЙНЫЙ  НАПИТОК МОЛОЧН

180

4,2

3,4

18,8

123,3

2

 

Итого за прием пищи:

 

9,15

14,25

58,45

400,2

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

 

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

 

СВЕКЛА ОТВАРНАЯ КУСОЧКОМ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

81Б

 

 

СУП КАРТОФЕЛЬНЫЙ  С МЯСНЫМИ ФРИКАДЕЛЬКАМИ

180

7,7

6,6

23,6

185,1

14

 

 

ОВОЩНОЕ РАГУ С МЯСОМ

200

3,4

6,69

13,09

127,87

39

 

 

КОМПОТ  ИЗ  СУХОФРУКТОВ (чернослив, суш.яблоки)

180

0,56

0

19,4

77,4

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

Итого за прием пищи:

   

14,1

13,69

75,19

482,17

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ   НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,5

4,78

9,09

101,6

   

 

ЗЕФИР

30

3

3,9

29,8

166,8

   

Ужин

 

РЫБА, ЗАПЕЧЕНАЯ В ОМЛЕТЕ

80

12,2

11,9

13,9

246,2

60

 

 

КАША  ПШЕНИЧНАЯ  

130

4,9

6,7

39,6

239,4

18

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ

180

4,2

3,4

18,8

123,3

67

 

 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

2,25

0,85

15,4

157,22

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

31,65

20,93

113,79

883,62

   

Всего за день:

 

56,1

57,47

260,3

1915,29

   
                   

 

10 день

 

Завтрак

 

 

БАТОН 

40

4,5

1,7

30,8

157,2

18

 

 

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

 

МАКАРОНЫ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ

200/12

16,7

11,4

40,7

334,7

49

 

 

 

КАКАО  С  МОЛОКОМ

180

4,2

3,4

18,8

123,3

15

 

 

Итого за прием пищи:

 

4,2

3,4

18,8

123,3

   

 

II Завтрак

 

 

 

 

 

0

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

 

Итого за прием пищи:

 

0,4

0,4

9,8

47

   

 

Обед

 

 

 

МОРКОВЬ ОТВАРНАЯ КУСОЧКАМИ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

64

 

 

 

СВЕКОЛЬНИК  НА М/К БУЛЬОНЕ

180

7,7

6,6

23,6

185,1

50

 

 

 

РИС ОТВАРНОЙ

130

0,7

0,1

2,3

14,5

51

 

 

 

БЕФСТРОГАНОФ ИЗ ОТВАРНОГО  МЯСА

70

12,1

10,3

18,2

171,3

52

 

 

 

КОМПОТ  ИЗ  СУХОФРУКТОВ (чернослив,изюм)

180

0,4

0

31,5

129,2

 

 

 

ХЛЕБ  РЖАНОЙ

50

3

0,4

19,1

91,8

   

 

Итого за прием пищи:

 

23,9

17,5

94,7

591,9

   

 

Полдник

 

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ   НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

1,2

0,1

35,6

149,3

   

 

 

БУЛОЧКА РЕЗНАЯ

80

3

3,9

29,8

166,8

   

 

Ужин

 

 

КАША  ГРЕЧНЕВАЯ  МОЛОЧНАЯ

200

6,7

9,3

33,6

243,9

54

 

 

 

ЧАЙ  С  САХАРОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

67

 

 

 

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   

 

 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

 

Итого за прием пищи:

 

5,8

1,8

79,2

358

   

 

Всего за день:

 

64,22

55,26

229,04

1992,02

   

 

                                     

 

 

 

Прием пищи, наименование блюда

Выход блюда

Пищевые вещества(г)

Энергетическая ценность

(ккал)

№ рецептуры

 

Белки

Жиры

Углеводы

1 день

Завтрак

 

БАТОН 

40

2,25

0,85

15,4

157,2/2

18

 

МАСЛО (ПОРЦИЯМИ)

5

0,05

4,15

0,05

37,5

 

МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ОТВАРНЫЕ С МАСЛОМ

150

6,58

9,68

24,38

210,27

21

 

 

ЯЙЦО ВАРЕНОЕ, ШТ

1

2,5

2,3

0,14

31,4

3

 

 

КОФЕЙНЫЙ НАПИТОК  МОЛОЧНЫЙ

180

4,2

3,4

18,8

123,3

2

 

Итого за прием пищи:

 

15,58

20,38

58,77

402,47

   

II Завтрак

 

СОК ФРУКТОВЫЙ

100

1,5

0,5

21

0

   

Итого за прием пищи:

 

0,4

0,4

9,8

47

   

Обед

  

МОРКОВЬ ОТВАРНАЯ КУСОЧКОМ

50

0,7

0,1

2,3

14,5

64

 

 

СУП ГОРОХОВЫЙ  НА М/К БУЛЬОНЕ

180

4,2

7,2

7,1

113,2

22

 

 

ГОЛУБЦЫ  ЛЕНИВЫЕ С МЯСОМ

200

17,9

22,5

15,4

337

23

 

 

КОМПОТ ИЗ СУХОФРУКТОВ (суш.ябл., изюм)

180

0,56

0

19,4

77,4

 

 

ХЛЕБ   РЖАНОЙ

50

4,5

1,7

30,8

157,2

   

Итого за прием пищи:

 

26,6

31,4

72,7

684,8

   

Полдник

 

КИСЛОМОЛОЧНЫЙ НАПИТОК

(СНЕЖОК, РЯЖЕНКА, ЙОГУРТ)

180

5,5

4,78

9,09

101,6

   

 

ПЕЧЕНЬЕ

30

3

3,9

29,8

166,8

   

Ужин

 

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНО-МАННАЯ С МОЛОЧНЫМ (СМЕТАННЫМ) СОУСОМ

200

16,9

12,9

42,2

356,4

24

 

 

ЧАЙ  С  МОЛОКОМ

180

0,1

0

12,8

51,5

69

 

Б/Н

ХЛЕБ ПШЕНИЧНЫЙ

40

4,5

1,7

30,8

157,2

   
 

ФРУКТЫ СВЕЖИЕ

100

1,5

0,5

21

96

   

Итого за прием пищи:

 

25,6

18,6

151,2

881,2

   

Всего за день:

 

70,85

67,88